Pikantní křidýlka

Postup

  1. V míse smícháme sójovou omáčku s medem, prolisovaným česnekem, chilli kořením a solí.
  2. Do připravené marinády vložíme křidélka, důkladně promícháme a necháme marinovat (nejlépe přes noc).
  3. Marinovaná křidélka ugrilujeme do měkka, během pečení je potíráme zbylou marinádou (kůže by měla být křupavá, karamelově hnědá).
  4. Podáváme s dipem z Majonézy Hellmann´s, rozmačkaného manga, limetkové šťávy, šťávy ze zázvoru (asi 3 cm zázvoru oloupeme, nastrouháme na jemno a rukou vymačkáme) a nasekaného koriandru.

Další recepty