Měkké perníčky

Postup

1. Vše důkladně, propracovat v hladké těsto a nechat odpočinout v lednici do druhého dne.
2. Vyválím asi plát tak 3-5mm silný.
3. Peču na 150-175 °C asi 5-7min.
4. Ještě teplé potírám rozšlehaným bílkem.
5. Perníčky jsou hned měkké, skladuji v plastové dóze. Přeji dobrou chuť!!!!!!!!!!!!