Skořicové preclíky
Postup
- Tento recept jsem vykoukala z časopisu,líbil se mě a vyzkoušela.V původním receptu se preclíky motají,já použila formičku na preclíky.
- Místo 1 lžičky vanilkového cukru s příchutí burbonu(v původním receptu),jsem použila polovinu ampule butter vanille...což dá preclíkům vanilkové aroma.
- Z uvedených surovin se uhněte těsto a dá se na 30 minut do ledničky.
- Pak se vyválí středně silná placka a vykrajují se preclíky...případně se nechá těsto 15minut při pokojové tepotě zase změknout a pak se vyvalují 15cm válečky a skládají se preclíky.
- Dávají se na pech vyložený pečícím papírem.
- doba pečení 12 minut při teplotě 200stupňů...horkovzdušná 180..plyn stupeň 3...já jsem pekla spíš na 180 stupňů v elektrické...
- Téměř vychladlé preclíky jsem potírala rumem z jedné strany a tu jsem obalila ve skořicovém cukru.
- Pozor na ten rum,hlavně neochutnávat a neolizovat...jinak vám pak skončí něco na zemi,tak jako mě)))))
- Pekla jsem to poprvé,rodina chválí...celý večer mě chodili užírat...tak třeba někdo vyzkoušíte...mě to také chutná.
- Celkově jsem měla asi 60 kousků.....přibližně.