Kuře v brambůrkách
Postup
- Kuřecí řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, zalijeme citronovou šťávou a worcesterovou omáčkou a necháme rozležet.
- V jedné misce smícháme vejce se solamilem a bazalkou a přisypeme nastrouhaný sýr.
- Do druhé misky si nachystáme rozdrzené brambůrky.
- Řízky obalujeme nejprve ve vejcích se sýrem a potom v brambůrkách.
- Obalené řízky pečeme v předem vyhřáté troubě na plechu s pečícím papírem 30 minut na 180°.
- Podáváme s různě upravenými brambory a zeleninovým salátem.