Kuřecí lasagne se sýrovou omáčkou
Postup
- ve velkém kastrolu rozpálíme olej a rychle na něm osmachneme mleté kuřecí maso se slaninou.vařečku od sebe odělujeme hrudky masa.pridame prolisovany česnek,nakrájený porek a mrkev -já mrkev moc nemusím tak jsem dala jen půlku mrkve a nahradila jsem brokolici,a restujeme ještě 5 miniaž zelenina změkne.přidáme rajský protlak a vývar,osolíme,opepříme.uvedeme do varu,přiklopíme a vaříme cca 30 min.
- sýrová pmáčka:v pánvi rozpusatíme máslo,přidáme mouku a za stálého míchámí přilejeme mléko.když omáčka začne houstnout,vaříme ji několik minut a přidáme polovinu nastrohaného sýra a sušenou hořčici-já je nesehnala tak jsem dala normální.podle chuti dosolíme a opepříme.
- do zalékané mísy dáme po vrstvách vždy směs masového směsí,plátky těstovin,sýrové omáčky a opakujeme a na vrch končíme kuřecí směsí a posypeme strouhaným sýrem. a pečeme ccca 1 hod. v přehřáté troubě 190 C až se na povrchu oběví bublinky a zlatavá kůrčička