Mrkvové kostky s krémem.

Postup

1. Do mísi vložíme vejce,cukr,roztli. olej a rozmix. mrkev a vše ušleháme do pěny.Smícháme mouku,práš. do pečiv.,skořici a sůl,přidéme k vaječ. pěně a krátce stěrkou promícháme.
2. Formu (20 x 30 cm),vymastíme a vysypeme moukou,naplníme těstem.pečeme asi 30 - 40 min. při 170°C. Zatim si připrav. krém.
3. Tvaroh,mléko,mouč. cukr a van. cukr ušleháme na hladký krém a ten potom rovnoměrně rozetřeme na upečený a vychladlý moučník.Rozkrájíme na kostky a posypeme ořechy (mandle).Čerstvé chutnají nejlépe!