Banana bread

Postup

1. Rozšľaháme maslo s cukrom na ľahkú penu, postupne pridávame rozšprudľované vajcia a mixujeme. Na povrchu nám vznikne pena.
2. Pridáme pomliaždené banány a dobre premiešame.
3. Múku, sódu bicarbónu a soľ preosejeme a postupne vmiešame /nemixujeme/. Dobre premiešame a vlejeme do vymastenej formy. Dekorujeme polovičkami orechov.
4. Pečieme na cca hodinu, ak nie je koláč dopečený pridáme ešte 15 minút.
5. Mal by byť pekne hnedastý.
6. Po upečení dáme na mriežku vychladnúť, a pokiaľ sú v blízkosti členovia rodiny, zamkneme kuchyňu :-)))))
7. Dobrú chuť.