Kotlety pro hosty

Postup

1. Do vymaštěného pekáče vložíme vykoštěné, z obou stran naklepané maso -NESOLIT !
2. Na kotlety dáme hromádku jemně nasekané cibule.
3. Vše posypeme strouhaným sýrem a přitlačíme, aby se trochu spojil.
4. Nahoře posypeme troškou sladké papriky. podlijeme hrnkem horkého rozpuštěného masoxu a přikryté pečeme 1/2 - 3/4 hodiny. když je maso měkké, odkryjeme, aby se na sýru udělala kůrka a ještě chvíli zapečeme.
5. Kotlety na koncích nenařezávat.
6. Příloha . chlép, rýže.