Palačinkové řízky

Postup

1. Z másla, mouky a mléka uvaříme bešamel.
2. Potřeme jím palačinky, poklademe šunkou, stočíme a překrojíme na půlky.
3. Ty poté obalíme v trojobalu a smažíme dozlatova jako řízky.
4. Jako příloha se skvěle hodí špenát.