Moučník se zakysanou smetanou,jablíčky a skořicí

Postup

1. Na korpus: ušleháme bílky se špetkou soli,přidáme moučkový cukr a vanilin.cukr a vyšleháme do husté pěny. Přidáme žloutky,olej a nakonec vmícháme mouku a prdopeč a kakao. Rozetřeme na pečící papír a upečeme.
2. Než nám upečená buchta vychladne ,ušleháme si smetanu se ztužovačem,přidáme cukr a zakysané smetany.
3. Na buchtu dáme jednu vrstvičku zakysanky,na to poházíme ty jablíčka se skořicí a navrch rozetřeme zbytek zakysanky. Já měla kousek hořké čokolády,tak jsem jí ještě pro ozdobu nastrouhala na moučník.
4. Je to moc dobrý,ta zakysanka s těma jablíčkama je výborná.U nás plech zmizel nato tata.
5. No a samozřejmě musíme dát tak na 2-3 hoďky ztuhnout do lednice.