+++Vepřové nebo jehněčí na paprice+++
Postup
- Maso nakrájíme na kousky a osolíme.Do kastrolu dáme slaninu najemno nasekanou,osmahneme,přidáme posekanou cibulku,opražíme dorůžova,pak přidáme osolené maso,papriku a dusíme dokud se šťáva nevydusí na tuk,zaprášíme moukou,podusíme,zalijeme horkou vodou nebo vývarem,přidáme protlak a dusíme doměkka,dochutíme,přilijeme smetanu a chvilku povaříme.Podáváme s knedlíkem,těstovinami