Lečo s bramborovými placičkami

Postup

1. Na oleji zpěníme cibuli,přidáme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a opečeme.Pak přidáme nakrájené papriky na nudličky a rajčata na kostičky/kdo chce může si rajčátka spařit a oloupat /,osolíme a dusíme doměka pak přidáme prolisovaný česnek,na dochucení asi 1 lžíci podravky a vmícháme vejce-necháme je srazit.Podáváme s bramborovými placičkami.
2. Studené brambory najemno nastrouháme,trochu osolíme,přidáme vejce a mouku-smícháme .Na pomoučeném vále vyválíme placku-vykrojíme hrnečkem placičky a smažíme na oleji do zlatova.