Arabelčiny listové řezy s mandarinkovo-vanilkovým krémem

Postup

1. Listové těsto rozválíme na 4 pásy o šířce asi 6-7cm a délce- podle plechu.Upečeme při 200°C.
2. Mezitím si můžeme udělat krém.
3. V půl litru mléka si uvaříme vanilkové pudinky. Necháme ho vychladnout.Pak pudink vyšleháme se změklým máslem, přidáme cukr moučka 100g, ale záleží na chuti, může být míň , nakonec přimixujeme mandarinky z plechovky ,ale bez šťávy.
4. Pak 2 vychladlé pláty potřeme krémem, přikryjeme druhými pláty , jemně pocukrujeme a necháme v lednici pár hodin uležet.
5. Poté krájíme na kousky asi 4cm široké.