Hořčicovo smetanová omáčka
Postup
- Nejprveme nakrajime cibulku a dame ji usmazit do zlatova.
- Nakrajime si maso na nudlicky (muzeme nechat i platky, ja to delam kvuli detem na nudlicky) a dame orestovat na zlatou cibulku, osolime, opeprime a kdyz se maso zatahne pridame 6 lzic horcice, jeste trosinku orestujeme a podlijeme trochou vody( ale opravdu jen trochou, omacka by diky hortici mela byt husci) a dusime nez bude masicko mekoucke.
- Musime sem a tam michat aby se to neprichytlo a pri potrebe dolevat trosinku vody.
- Kdyz je maso mekoucke dame do jedne smetany 1 hzici hl. mouky a zahustime tim omacku.
- Podle potreby rozredime mlekem nebo pridame vice mouky.
- Ja podavam s nem. houskovym knedlikem ktery mam take v receptech.
- Dobrou chut.