Kuskus s hlívou ústřičnou

Postup

  1. Kuskus připravíme běžným způsobem (možno uvařit v páře nebo klasicky velmi krátkým vařením).
  2. Do hotového přidám oříšek másla.
  3. Na ol. oleji orestuji najemno nákrájenou cibulku, přidám na kousky nakrájenou hlívu, na kolečka nakrájený pórek, osolím a dusím 10-15 minut.
  4. Potom přidám kuskus, vše smíchám a přidám čerstvou petrželku.

Další recepty