Zapečená cuketa se zeleninou :-)
Postup
- oloupeme si brambory a nakrájíme na kostky, cuketu oloupeme, nakrájíme na kolečka je jedno jak silné, a vyloupneme z nich střed-jádra... papriky, rajče, cibuli, mrkev pokrájíme na kousky větší ...
- Do zapékací mísy si dáme na spod máslo, potom dáme pokrájené brambory na ně nandáme cuketu, na ni zeleninu, šunku nebo uzené a nakonec opět brambory...
- Osolíme a okořeníme...
- Dáme do trouby na chvíli péct a potom tak půl hodiny před koncem zalijeme rozšlehané vajíčka v mléce nebo smetaně a natřeným stroužkem česneku :-)- můžete klidně i mezi to dát sýr ( hermelín, sýr 40% ) je to jedno záleží na vaší chuti ..
- Přeji dobrou chuť :-)