Hovězí polévka s knedlíčky z droždí a hermelínu
Postup
- Z hovězího masa a koření si uvaříme vývar-scedíme ,přidáme 1/2 sáčku mražené polévkové zeleniny,maso obereme a též vložíme do polévky,zavaříme knedlíčky-dochutíme a přidáme sekanou petželku.
- Knedlíčky.na másle si rozpusíme kostičku droždí,zaprášíme paprikou a necháme vychladnout-pak vmícháme vejce,jemně strouhaný plísňový sýr,nasekaný česnek a zahustíme strouhankou.Z těstíčka vykrajujeme knedlíčky a zavaříme do poévky.PZ recept jsem objevila v časopise -knedlíčky jsou výborné-je to zase změna.