Věnečky naší maminky
Postup
- krém:
- do kastrolu nasypeme 15dkg cukru písek,na to nalijeme 1lmléka a dáme vařitpozor nemíchat,jinak by se to připalovalo.Když vidím,že se mléko už vaří,tak přidáme rozmíchané 3pudinky vanilkové a 3žloutky v trošce mléka z toho 1l,který jsme si dali předem vařit.Uvaříme pudink...Uvařený pudink občas zamícháme,aby se netvořil škraloup.Dáme kostku másla,který mixérem šleháme a postupně přidáváme vychladlý pudink...
- poleva:
- 20dkg moučkového cukru, 1 bílek, 1 lžíce horké vody a rumová tresť