Bábovka s vaječným koňakem
Postup
- Vejce s cukry a solí ušleháme do husté pěny, přidáme vaječný koňak, pomalu přiléváme olej a šleháme ještě 2 minuty.
- Mouku smícháme s kypřícím práškem a se škrobem a nasypeme na směs, metličkou na sníh opatrně zamícháme.
- Nalijeme do máslem vymazané formy a dáme do trouby vyhřáté na 180 stupňů(horkovzduch na 160 stupňů) a pečeme asi hodinu.
- Po upečení necháme ještě cca 10 minut odpařit ve vypnuté troubě
- Jinak Vás zvu na facebooku do skupiny Domácí kuchyně máme tam hodně dobrot a rádi uvítáme i Váš recept a my se inspirujeme!
- https://www.facebook.com/groups/290313947689317/