Tofu s těstovinami a salátem
Postup
- Tofu pokrájíme na kostičky a necháme chvíli marinovat v sojové omáčce smíchané s provensálským kořením a česnekem. Na pánvi osmažíme nadrobno pokrájenou cibulku a tofu. Přidáme pokrájená rajčata a pyré. Dochutíme provensálským kořením. Podáváme s těstovinami.
- K tomuto receptu se skvěle hodí i salát. Budete potřebovat: Salát (různé druhy), cibulku, rajče, papriku, pomeranč, zálivku – balsamico ocet, bazalka, špetka cukru a soli, olivový olej. Vše nakrájíme na kostičky, promícháme, přidáme zálivku a nakonec trochu olivového oleje.