Listové řezy s vanilkovo-nugátovým krémem
Postup
- Listové těsto si rozdělíme na polovinu. Každou vyválíme na obdélníkový plát,který přeneseme na plech. Každý plát propícháme vidličkou,aby nám nedělal při pečení bubliny. Pečeme v předehřáté troubě dorůžova.
- Krém: Z mléka a pudinku si uvaříme hustý pudink,který necháme pod mikrotenem vychladit,aby se neudělal škraloup. Máslo a cukr si řádně ušleháme(utřeme),pak do něj vmícháme nugetu a na závěr i vychladlý pudink-po částech. S cukrem opatrně-nugeta je sladká!
- Jeden plát těsta si otočíme na plechu pečenou stranou nahoru.Tu stranu potřeme hotovým krémem a druhým plátem (tím hezčím :-) ) krém přiklopíme. Dáme uležet do chladu a pak krájíme pilkovým nožem. Krájí se lépe druhý den - až je těsto navhlé.
- Poznámky: Časově nenáročné, chutné a vcelku i levné řezy:-). Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.