Kuřecí nudličky s játry
Postup
- Cibuli nakrájíme na půlkolečka, osmáhneme, k tomu přidáme kuřecí maso nakrájené na nudličky, dáme na rozpáleny tuk, přidáme nakrájený špek, koření a chvíli dusíme.
- Na druhé pánvi osmáhneme na kostičky nakrájená játra, přidáme koření a dusíme.
- Ke kuřecímu masu přidáme sterilovanou kapii, česnek, sojovou omáčku a worcesterovou omáčku, chilli a podlijeme červeným vínem, chvíli dusíme.
- Ke konci přidáme hotové játra, olivy a pórek, zalijeme solamylem rozmíchaným s vodou.
- Chvíli povaříme.
- Podáváme s rýží.