Kuřecí špízy

Postup

  1. Kuřecí prsíčka a papriku nakrájíme na malé kostičky.
  2. Česnek a zázvor jemně nasekáme.
  3. Chilli papričku nakrájíme na tenké proužky.
  4. Smícháme česnek, zázvor, chilli papričku, sójovou omáčku, cukr, citronovou šťávu, bramborovou moučku a olej.
  5. Do této marinády vložíme maso a papriku.
  6. Marinujeme asi 3 hodiny.
  7. Na 8 jehel napichujeme střídavě kousky masa a papriky.
  8. Na grilu opékáme asi 20 minut dozlatova.
  9. Během opékání potíráme marinádou.

Další recepty