Bylinkové, krabí a sýrové máslo

Postup

1. : Máslo rozdělíme na tři díly.
2. Prolisovaný česnek a nadrobno posekané bylinky (až na dvě lžíce) vmícháme do první části másla, okořeníme.
3. Hmotu zformujeme pomocí dvou navlhčených prkének do kostky a uložíme na velké servírovací prkénko.
4. Posypeme bylinkami.
5. Najemno posekanou nebo nastrouhanou cibuli a 50 g krabího masa rozmícháme s druhým dílem másla.
6. Okořeníme.
7. Rovněž zformujeme do kostky, uložíme na servírovací prkénko vedle bylinkového másla a posypeme zbylým krabím masem.
8. Poslední díl másla smícháme se 45 g sýra a okořeníme.
9. Opět zformujeme do kostky, uložíme na prkénko a posypeme zbylým sýrem.
10. Máslové směsi až do podávání uložíme do chladna.