Mramorová bábovka - Figaro

Postup

1. Žloutky, máslo a cukr dobře promícháme, přidáme mléko, mouku, prášek do pečiva a z bílků ušlehaný sníh.
2. Těsto z lehka promícháme.
3. Polovinu těsta vylijeme do dobře vymaštěné a hr. moukou vysypané formy.
4. Do druhé poloviny těsta přimícháme kakao.
5. Pečeme pomalu asi hodinu.