Čočka na kyselo
Postup
- Opláchnutou čočku namočíme a necháme nabobtnat ve vodě.
- Pak ji uvaříme doměkka.
- Na tuku osmažíme dozlatova cibuli nakrájenou na kostičky, zaprášíme moukou, zalijeme vodou scezenou z čočky.
- Dochutíme octem a povaříme.
- Pak přidáme uvařenou čočku a podle chuti osolíme.
- Čočku podáváme s kyselou okurkou a se sázeným vejcem.