Hermelín se žampiony

Postup

1. Hermelín rozkrojíme po celé ploše na 2 plátky. Položíme rozkrojenou stranou nahoru a na něj položíme 4 oloupané žampiony bez nohy. Vložíme do zapékací misky a chvíli pečeme ve vyhřáté troubě.
2. Na žampiony položíme kyselou zeleninu a bohatě zasypeme strouhaným sýrem. Zapékáme až je strouhaný sýr rozpuštěný a začne hnědnout.