Řezy Napoleon
Postup
- Těsto si rozdělíme na dvě poloviny, vyválíme na velikost plechu a každou placku zvlášť upečeme na peč. papíře asi na 200 st. do růžova.
- Před pečením placky řádně propícháme vidličkou, aby se nám těsto nenafouklo.
- Upečené placky necháme vychladnou a mezitím si připravíme krém.
- Vyšleháme si máslo a po částech zašleháme uvařené salko.
- Pak vezmeme první placku, potřeme polovinou krému, přiklopíme druhou plackou a natřeme zbytek krému a posypeme vlašskými ořechy.
- Dáme odležet do chladu.