Jablečný závin neboli štrůdl
Postup
- Vše smícháme a uhněteme v míse v hladké těsto.
- Rozdělíme na 8 dílů.
- Jednotlivé díly vyválíme do obdélníku.
- Prostředek posypeme buď mletými ořechy nebo strouhankou.
- Poklademe nahrubo strouhanými jablky, které posypeme cukrem a skořicí.
- Strany zavineme nebo jako já vroubkově nakrájíme na proužky a střídavě zaplétáme.
- Pečeme v dobře rozpálené troubě dozlatova.
- Pocukrujeme.