Tvarohové palačinky zapékané

Postup

1. Těsto na palačinky: Do studeného mléka rozklepneme vejce, přidáme cukr, sůl a za stálého šlehání pomalu sypeme mouku. Našleháme tak aby se netvořili hrudky. Z prudka osmažíme.
2. Na palačinky rozdělíme tvaroh a svineme. Rozřízneme na 1/2 a klademe do vymazaného pekáče. Necháme v troubě dobře zahřát, přelijeme vaječnám přelivem. Přeliv nesmí stéct na dno pekáčku má zůstat jen na povrchu. Pečeme do růžova.
3. Příprava tvarohové náplně: tvaroh prolisujeme a smícháme se všemi surovinami
4. Příprava vaječného přelivu: vejce rozšleháme v mléce.
5. Zdobení je pouze na Vás-já jsem dala tvaroh a ozdobila banánem.