Grilovaná kuřecí stehýnka a tzatziky

Postup

  1. Předem podotýkám, že tento recept NENÍ můj výmysl, ale našla jsem jej nedávno v časopise. Vyzkoušela a protože výsledek byl opravdu vynikající, nafotila a recept předávám i dalším ;-).
  2. Tady je:
  3. Okurku nahrubo nastrouháme. Smícháme s utřeným česnekem a najemno sekaným koprem.
  4. Přidáme tvaroh, jogurt, majonézu a promícháme.
  5. Vše osolíme a opepříme dle chuti a dáme do lednice.
  6. Připravíme si směs na naložení masa. V misce smícháme olej, med, gril.koření, utřený česnek, tymián, sůl a pepř. Směs promícháme a stehna v ní obalíme. Takto naložené maso necháme do druhého dne v lednici.
  7. Potom vložíme do pekáče a v předehřáté troubě grilujeme. V původním receptu bylo podávat s pečivem, ale my měli k tomu nové brambory a samozřejmě ty vychlazené tzatziky.
  8. DOPORUČUJI VYZKOUŠET, JE TO OPRAVDU MŇAMKA A ANI NEDÁ TOLIK PRÁCE :).
  9. PŘEJI DOBROU CHUŤ !!!

Další recepty