Třicetiminutové dušené kuře

Postup

1. Osmahneme cibuli a přidáme česnek.
2. Přidáme naklepané kuře a pár minut opékáme.
3. Přihodíme jablka a švestky nebo meruňky, promícháme, osolíme a opepříme.
4. Podlijeme vodou nebo můžeme i bílým vínem.
5. Zmírníme plamen a pod pokličkou dusíme asi 20 min.
6. Dokud není maso měkké.
7. Pak posypeme petrželkou.