Mango Lassi
Tradiční osvěžující indický jogurtový nápoj s mangem, který kombinuje sladkou chuť ovoce s jemnou kyselostí jogurtu.
🇮🇳 Recept z Indie vegetariánskébez lepku ⏱ 10 min ≈ 28 Kč/porce
Postup
- V míse nebo mixéru smíchejte mangový nektar s cukrem a míchejte tak dlouho, dokud se cukr úplně nerozpustí.
- K jogurtu postupně přilijte studené mléko a krátce promíchejte.
- Nakonec spojte mangovou směs s jogurtovou směsí a důkladně promíchejte do hladka.
Recept je přeložený a upravený podle receptu „Sweet Mango Lassi“ z otevřené kuchařky Wikibooks (autoři Wikibooks). Překlad připravila umělá inteligence, množství jsme převedli na gramy. Licence CC BY-SA 4.0 – text receptu smíte šířit za stejných podmínek.