Išelské koláčky

Postup

1. Všechny přísady na těsto spojíme, pečlivě prohněteme dáme alespoň na 2 hodiny odpočinout do chladničky. Těsto vyválíme na pomoučeném vále na placku, vykrajujeme a pečeme v mírně vyhřáté troubě (cca 150°C).
2. Po vychladnutí slepujeme krémem a slepené poléváme čokoládovou polevou. Navrch ozdobíme půlkou loupané mandličky.