Makovec -mramorový

Postup

1. Mletý mák vsypte do 100 ml vroucího mléka.Zamíchejte ,přikryjte pokličkou a nechte 10 minut povařit.
2. Mouku smícháme se škrobovou m.a pr.do pečiva.
3. Máslo s cukrem utřeme do pěny a zašleháváme celá vejce-jedno po druhém,vmícháme citr.kůru a sůl.Nakonec přidáme mouku se zbylým mlékem/já jsem přidala trochu rumu na vůni/a vypracujeme těsto.
4. Vymažeme a vysypeme si formu nalijeme 2 třetiny těsta do zbylého přidáme mák a nalijeme do formy -protáhneme vidličkou vrch uhladíme a pečeme.
5. Ps.já jsem dělala z 1/2 dávky do dortové formy o průměru 22cm.Upečené jsem pocukrovala přes šablonu.