Andělské zvony- Andělské zvonění ;-)

Postup

  1. Na oleji necháte zesklovatět 1 větší cibuli a l větší papriku. Přidáte na malé kostičky /1/2 kg/ nakrájený vepřový bůček osolité, pokmínujete a zasypete grilovacím kořením. Osmahnete a zalijete trochou teplé vody a dusíte, až do měkka a pod masem musí vzniknout krásná hnědá šťávička. Přidáte asi 2 rozetřené stroužky česneku a 1 chilli papričku.
  2. Mezitím co dusíte, tak si ve vodě uvaříte 1/2 kg kysaného zelí.
  3. Když je vše měkké, tak zelí slijete a vše smícháte.
  4. Jíte s chlebem a opravdu slyšíte to Andělské zvonění

Další recepty