Postup
25 dkg moučkového cukru, 15 dkg hrubé mouky, 10 dkg polohrubé mouky, 12 dkg rozpuštěného másla, 3 vejce, vanilkový cukr, prášek do pečiva, 45 dkg ovoce (jablka, banán) poleva: 1 zakysaná smetana, 1 čokoláda na vaření
POSTUP PŘÍPRAVY
1 vyzrálý banán nastrouháme nahrubo. Do váhy 45 dkg nahrubo dostrouháme oloupaná jablka. Sypké přísady smícháme dohromady a přidáme ovoce a ostatní ingedience. Plech vyložíme pečícím papírem a pečeme ve vyhřáte troubě na 190 C. Během pečení si připravíme čokoládovou polevu (také v mých receptech). Polevu dáváme po mírném vychladnutí moučníku. Společně s polevou necháme dobře vvchladit.Buchta je opravdu vynikající, vláčná, pokud DOMA vydrží, chuťově je lepší druhý den :-)DOBROU CHUŤ.