Moje první kynuté buchty - receptík od mojí maminky
Postup
- Do mísy si odvážíme mouku, cukr, sůl, vanilkový cukr a citronovou kůru.
- Vše promíchat a pak přidat kvásek rozdělaný v mléce, sklenku oleje a žloutky.
- Vypracovat těsto a nechat vykynout.
- Po vykynutí si na vále vyválíme těsto z kterého vykrojíme čtverečky.
- Do těch pak klademe náplň.
- Já jsem zrovna neměla doma tvaroh tak jsem plnila marmeládou a nutelou.
- Z čtverečků vymodelujeme buchty a klademe do mísy nebo plech.
- Já jsem už nevymazávala protože těsto je dost mastné.
- Potřeme rozkvrdlaným vajíčkem a dáme do trouby.
- Já mám horkovzdušnou takže na 150°C.
- Ze zbytého těsta jse udělala pár rychlých koláčků s marmeládou a žmolenkou.
- Výborná mňamka:-.)