Recepty

Meduňkový sirup

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


Meduňka čerstvá i se stonky, voda, cukr, citron, kyselina citronova
POSTUP PŘÍPRAVY
Vodu svaříme a necháme zchladnout, do ní přidáme meduňku, jen pomačkanou a necháme macerovat 24 hodin. Poté meduňku scedíme, voda je krásně sbarvená a voní meduňkou. Přivedeme k varu, vmíchám cukr, kys.citronovou, vymačkaný citron. Já používám na 1,5 vody kilo cukru, jeden citron a jednu kyselinu citronovou, meduňky jsem dala prostě hodně. Ještě jsem během přípravy sirup ochutnala a dodala špetku cukru. Snad aspoň trošku jsem to srozumitelně popsala, přeji mnoho litrů tohoto skvělého sirupu!!Ať chutná!!