Pudinková bábovka z domácí pekárny

Postup

1. Vše v uvedeném pořadí dáme do domácí pekárny, zapneme program Dort, kdy se hned začnou metly otáčet, nejprve pomalu a pak rychle. Toto necháme asi 5-8 minut, pak vypneme, vyjmeme metly a zapneme program Pečení, kůrka Světlá.
2. Necháme celý hodinový program. Po skončení programu zkontrolujeme špejlí, zda je i uvnitř propečeno, pokud ano, vyjmeme nádobu, necháme cca 10min. vychladnout a pak vyklopíme buchtu na mřížku, Krájíme po úplném vychladnutí.
3. Bábovka je velmi křehoučká a výborná z jakýchkoliv pudinků.