Kuřecí játra s paprikou
Postup
- Nakrájenou cibulku dorůžova osmažíme na oleji, přidáme játra, zalijeme sklenkou vody a přikryjeme pokličkou.
- Necháme podusit.
- Přidáme papriku, až změkne přidáme podle oka hl. mouku, aby se zahustila šťáva.
- Ochutíme vegetou, opepříme. (Solit už moc nedoporučuji, vegeta je sama o sobě dost slaná.) Vhodná příloha je rýže.