Pečené brambory s česnekovým dipem

Postup

1. Brambory důkladně omyjeme a nakrájíme na plátky. Dáme do pekáčku, osolíme, pokapeme olejem a přidáme trochu másla. Dáme to do předehřáté trouby na 250°C tak na 10 min. Potom přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, promícháme a pekáček zakryjeme. Průběžně to chodíme kontrolovat a promíchávat. Pečeme asi tak 45 min dokud nebudou brambory měkké. Nakonec je nechám bez pokličky asi tak 7 min dopéct do zlatova.
2. Dip: do misky dáme majonézu, jogurt, rozmačkaný česnek, sůl a pepř a pořádně promícháme
3. (máme rádi česnek, takže ho dávám trošku víc :-))
4. Foto dodám příště...je to tak dobré, že jsme brambůrky nestačila vyfotit :-)
5. Dobrou chuť !