Výborné muffiny s kousky čokolády-děkuji vareni.cz

Postup

1. Nejprve si předehřejeme troubu na 180 °C a necháme si rozpustit máslo.
2. V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a cukr, přidáme mléko s vychladlým rozpuštěným máslem, vajíčka a nakonec vmícháme kakao. Pokud nechcete muffiny kakaové, tak kakao vynechejte.
3. Do hotového těsta vmícháme na malé kousky nasekanou čokoládu, trochu si necháme ještě na závěrečné posypání.
4. Papírové košíčky naplníme do 2/3 těstem a ještě na povrchu posypeme čokoládou. Těsto vychází na 12 kousků, někdy i více. Ve vyhřáté troubě pečeme muffiny 20 minut.
5. Muffiny s kousky čokolády chutnají vážně výborně!