Čokoládový dort s krémem
Postup
- Těsto uhněteme z mouky, kakaa, cukru, vanilkového cukru, soli, másla a vejce. Menší dortovou formu vymažeme a vložíme těsto, po stranách uděláme okraje. Dáme na 40 minut chladit.
- Předehřejeme si troubu.
- Na krém vezmeme vejce a oddělíme bílky od žloutků. Z bílků ušleháme sníh. Žloutky utřeme s tvarohem, mlékem, citrónovou šťávou, cukrem a pudinkovým práškem. Tvarohový krém rozdělíme na dvě poloviny. Jednu necháme bílou a druhou dochutíme kakaem.
- Světlou polovinu nalijeme na těsto a poté i tmavou polovinu.
- Pečeme přibližně 55 minut.
- Po vyndání z trouby necháme vychladnout a posypeme čokoládou.