Recepty

Čokoládový dort s krémem

📊 náročné

Ingredience

  • Hladká mouka225 1
  • Kakao1
  • Vejce1 7
  • Pískový cukr75 1
  • Vanilkový cukr1
  • sůl1
  • Máslo150 1

Postup

<p>
Těsto uhněteme z mouky, kakaa, cukru, vanilkového cukru, soli, másla a vejce. Menší dortovou formu vymažeme a vložíme těsto, po stranách uděláme okraje. Dáme na 40 minut chladit.<br/>
Předehřejeme si troubu.<br/>
Na krém vezmeme vejce a oddělíme bílky od žloutků. Z bílků ušleháme sníh. Žloutky utřeme s tvarohem, mlékem, citrónovou šťávou, cukrem a pudinkovým práškem. Tvarohový krém rozdělíme na dvě poloviny. Jednu necháme bílou a druhou dochutíme kakaem.<br/>
Světlou polovinu nalijeme na těsto a poté i tmavou polovinu.<br/>
Pečeme přibližně 55 minut.<br/>
Po vyndání z trouby necháme vychladnout a posypeme čokoládou.

</p>