H - Kuře pro labužníky
Postup
- Zapékací nádobu vytřeme tukem, dno pokryjeme cca 800 g oloupanými a na tlustší kolečka nakrájenými bramborami. Na pánvi na oleji lehce orestujeme houby a rozložíme na brambory.
- Osolíme, opepříme a pokryjeme polovinou sýra. Kuře rozčtvrtíme, osolíme, opepříme a posypeme drceným kmínem a položíme na sýr.
- Zalijeme smetanou, vložíme do trouby a zvolna pečeme doměkka. Ke koci pečení posypeme zbytkem sýra a pečeme, dokud se sýr neroztaví