Cuketový bramborák
Postup
- Nastrouháme nahrubo cuketu, sýr, nakrájíme salám, nakrájenou cibuli, přidáme sůl, pepř, majoránku, česnek.
- Zamícháme.
- Přidáme celá vejce, mouku s práškem do pečiva.
- Zamícháme.
- Těsto je dost husté, můžeme přidat trošku vody.
- Z těstem můžeme naložit dvěma způsoby.
- Buď ho nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáče a upečeme jako nákyp, a nebo z něj smažíme klasické bramboráky.