Kakaový koláč
Postup
- Náplň: Utřeme tvaroh, mléko cukry, vejce a žloutek.
- Těsto: Na vál nasypeme mouku, prášek do pečiva, cukr, kakao, změklou Heru, vejce, mléko a zpracujeme těsto.
- Těsto rozdělíme na 2 díly, vyválíme placku silnou asi 8 mm a přeneseme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
- Na ni rozetřeme náplň, aby zůstaly asi 1 cm volné okraje a poklademe meruňkami.
- Druhý díl též vyválíme a překryjeme koláč.
- Okraje obou placek k sobě pevně přitiskneme.
- Pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 min.
- Vychladlé potřeme čokoládovou polevou a zdobíme bílou čokoládou