SVÁTEČNÍ OŘECHOVÁ BÁBOVKA s jablky
Postup
- Nejprve si nachystáme vymazanou a vysypanou formu na bábovku.
- 10dkg ořechů nasekáme,jablka nastrouháme na hrubém struhadle.
- Začneme dělat těsto z 5-ti žloutků+25dkg cukru+15dkg HERY vše třeme a nebo mixujeme
- do pěny ,pak přidáme 1dl mléka,20dkg popohr.mouky spolu s práškem do pečiva,vše chvíli
- mícháme a postupně přidáme ořechy s jablky trochou rumu a případně ostatní přísady.
- Nakonec lehce vmícháme sníh z 5-ti bílků.
- Vše nalijeme do formy a dáme péct do vyhřáté trouby na185°C asi na 40 minut.