Ovocná bomba
Postup
- Upečeme dva piškoty ze 3 vajec, 3 lžic pol.mouky, 3 lžic cukru a ½ lžičky prášku do pečiva. Jeden plát bude kakaový.
- Z plátu vykrojíme podle šablonky kulaté dno a trojúhelníky. Mě se jich do misky vešlo 12. Misku si vyložíme potravinovou fólií, a trojúhelníky vkládáme střídavě světlý a tmavý. Pak nanášíme krém, ovoce a já jsem ještě vrstvy prokládala zbytky piškotu na střídačku světlé kousky s tmavými ( taková mozaika). Tak pokračujeme až nahoru. Poslední vrstvu krému přiklopíme piškotovým dnem.
- Krém : 2 tvarohy, 200 g Hery, 1 kysaná smetana, 1 bílý jogurt, 1 želatina Dr.Oetker, 6 lžic cukru.Před přidáním želatiny si odebereme část krému na ozdobení.
- Jako ovoce jsem použila mražené borůvky.
- Dáme do lednice zruhnout, vyklopíme, pomažeme zbytkem krému a posypeme kakaem.