Bábovka (recept mojí babičky)
Postup
- Vše smícháme,já používám ruční slehač s metlama,když se na těstu dělají bublinky je promíchané akorát :-) Pokud je těsto husté, můžeme přidat mléko a olej.
- Pečeme v předehřáté troubě - já zkouším špejlí píchnout na více míst, když se těsto nelepí,je hotovo.
- Toto těsto používám i na bublaninu s ovocem nebo do formy na bábovku naliju půlku světlého těsta a do zbytku přidám klasické kakao a naliju a mám mramorovou buchtu.